Erdbeer-Rhabarber Konfitüre

Ich mag Erdbeeren. ich mag Rhabarber, was liegt da näher als daraus eine leckere Konfitüre zu kochen. Leider gab es nur 3 Gläser, die bestimmt nicht lange darauf warten gegessen zu werden. Hier muss ich mich mal bei meiner „jungen Fotografin“ bedanken, die mir immer öfters diese schönen Fotos macht, Danke.

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Rhabarbergelee

Es ist nicht schwer zu erraten ich liebe Rhabarber, deshalb hab ich jetzt nach  Rhabarberkonfitüre und Rhabarberlikör, auch mal Rhabarbergelee gemacht. In kleine Gläser abgefüllt und schön beschriftet, eignet sich das Gelee ideal als Mitbringsel.

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